voici de quoi bien se régaler ! Eh oui, encore une fidèle adepte de la MAP ! nous vous présentons donc le pain du jour : multi-céréales, noix et raisins, et qq pignons de pin pour compléter le tableau et régaler nos papilles. Bref, à 4h il n'en restera + que la moitié car gourmandes comme nous sommes, Apolline, Axelle et moi seront passées par là avec notre pot de Nutella ou encore de la confiture de figues noires .... miammmmm !!!
Recette : mettre dans l'ordre 340 ml d'eau, 1.5 cc sel, 40 g de sucre roux, 20 g de beurre, 550 g de farine multi-céréales, 8 g de levure de boulangerie (ou 1 sachet de levure deshydratée). lancez le programme sur pain complet
Vous pouvez aussi parsemer la croute de graines de tournesol à la fin du pétrissage (en tapotant légèrement avec une cuillère en bois)
1 comment:
ça fonctionne ... merci Laurent d'avoir bien travaillé ! bisous aux gourmandes mais laissez en un peu au grand travailleur ! bonnes vacances aux filles
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